RIDDERROMANTIKK OG RESTAURANTER I FØRSTEKLASSE. MALTA ER EN LITEN PERLE NÅR
DET GJELDER HISTORIE, KULTUR OG MAT. SOLEN OG HAVET ER SELVFØLGELIG EN BONUS.
MALTA ER et lite land – som byr på sine mange opplevelser. Ingen andre steder finner du så mange kulturelle perler på ett sted. Matkulturen er også like fargerik som landets historie, det er en smeltedigel av kjøkken fra forskjellige land som har resultert i spennende smaksopplevelser. Og selvfølgelig spiller det ingen rolle at du våkner hver morgen til en ny dag med sol og en innbydende morgensvømning i det asurblå havet.
Malta har en dramatisk historie. Dette lille øyriket ligger i Middelhavet, sør for Sicilia, og har blitt utsatt for konstante angrep og har blitt styrt av utallige herrer: fønikere, karthagere, romere, arabere, franskmenn, engelskmenn ... Ingen andre land er så assosiert med riddere som Malta – fantasien pirrer når du prøver å forestille deg hvordan det var da Malteserordenen hersket her.

Det berømte stormesterpalasset i hovedstaden Valletta er derfor et must å se, ettersom det var her Malteserordenen en gang bodde. Ellers, St. Johns medkatedral en av Vallettas mest populære attraksjoner. Katedralen er et ypperlig eksempel på barokkarkitektur og er dedikert til profeten døperen Johannes. Dette er en sann perle for kunstelskere, her kan du se Caravaggios mesterverk ”Johannes døperens halshugging”, som kunstneren malte her på Malta. Et absolutt must utenfor Vallettas bygrenser er det underjordiske tempelet Hal Saflieni Hypogeum, ved Paola, som ligger øst på Malta. Tempelet regnes som en av verdens best bevarte bygninger fra forhistorisk tid og står på UNESCOs verdensarvliste.
Palasset ble oppdaget ved en tilfeldighet i 1902, og da arkeologer fikk tilgang til området, ble et treetasjes tempel og diverse labyrinter avdekket. Hvis du ikke kan komme deg dit, kan du se mange av gjenstandene som ble funnet i tempelet på Nasjonalmuseet i Valletta, blant annet her. ”"Den sovende damen"”, som en
betyr representerer en fruktbarhetsgudinne. Maltas godt bevarte bygninger og miljøer fra forskjellige tidsperioder har gjort Malta til et filmsted for storfilmer og TV-serier som Gladiator, Troy og Game of Thrones. En god måte å oppleve Malta på er på guidede vandreturer med temaet mat og drikke.

MALTA KORT SAGT Malta består av flere øyer, de tre største er Malta, Gozo og Comino. Valuta: Euro. Språk: Maltesisk og engelsk, nesten alle snakker engelsk. Elektrisitet: Stikkontaktene er av britisk type med tre pinner, så en adapter er nødvendig. Beste tid å dra: Du kan reise til Malta hele året, og høysesongen er lang, det er vanligvis sommervarme fra april til november. Antall soldager per år: 300.

På denne måten kan du fordype deg i lokal historie og kultur mens du smaker på deilige regionale spesialiteter: lammepuki-pai med fisk, nasjonalretten fenkata laget med kanin, lapskausen fylt med tal qarnit med blekksprut, bragioli som er en slags kjøttrullade og pastizzih – de deilige frityrstekte deigdumplingene med diverse fyll. Andre maltesiske spesialiteter er geitost, maltesisk honning og bigilla – en tykk blanding av hestebønner og hvitløk. Et annet sikkert tips for den kulinariske entusiasten er å besøke en vingård. Og hvis du er på Malta på en søndag – ikke gå glipp av fiskemarkedet i Marsaxlokk. Eller de fantastiske kakene på Fontanella Tea Garden i Mdina, Maltas gamle hovedstad. Her vil du også nyte en fantastisk utsikt over byen. Ikke glem å vandre rundt i byens vakre smug – dette er en by med en historie som kan spores tilbake mer enn 4000 år.

EN AV MALTAS SPESIELLE KJENNETEGN ER DENS
FESTIVALER
I sommermånedene er byene fylt med musikk, mat og fyrverkeri på de såkalte Village Festas. Det er også vinfestivaler og diverse musikkfestivaler. Hvis du besøker Malta om høsten, bør du ta med deg
Benytt anledningen og besøk Birgu lysfestival. Hele byen er opplyst og fylt med lys, musikk og deilig mat.
ENDELIG: Malta består av flere øyer, hvorav Malta, Gozo og Comino er de tre største. Et naturskjønt sted er Den blå lagune på Camino, som er kjent for sitt både turkise og krystallklare vann.
ARRANGEMENTER PÅ MALTA OM HØSTEN OG VINTEREN De tre palassene Ulike unike forestillinger som gjenspeiler Maltas identitet – i noen av Maltas fineste palasser. 31. oktober – 5. november. Opera: Apollo og Hyacinthus er en opera av Mozart – skrevet da han bare var 11 år gammel. 10.–11. november. Konsert: Malta Philharmonic Orchestra presenterer julekonserten ”Joseph Calleja Christmas Special” med Andrea Bocelli som spesialgjest. 25. november. Eventyrland - Julenissens by er et julemarked i middelhavsstil som finner sted på Piazza Tritoni i Valletta. Valletta internasjonale barokkfestival er et unikt arrangement med noen av de beste barokkensemblene verden har å by på. Det finner også sted i et av verdens eldste teatre: Teatru Manoel. 11.–28. januar 2024.

