RIDDERLIG ROMANCE OG RESTAURANTER I TOPKLASSE. MALTA ER EN LILLE PERLE, NÅR
DET GÆLDER OM HISTORIE, KULTUR OG MAD. SOLEN OG HAVET ER SELVFØLGELIG EN BONUS.

MALTA ER et lille land – som byder på sine mange oplevelser. Intet andet sted finder du så mange kulturelle perler samlet ét sted. Madkulturen er også lige så farverig som landets historie, det er en smeltedigel af køkkener fra forskellige lande, der har resulteret i spændende smagsoplevelser. Og det gør selvfølgelig ikke noget, at du vågner hver morgen til en ny dag med sol og en indbydende morgendukkert i det azurblå hav.
Malta har en dramatisk historie. Beliggende i Middelhavet, syd for Sicilien, har dette lille ø-kongerige været udsat for konstante angreb og har været styret af utallige herrer: fønikere, karthagere, romere, arabere, franskmænd, englændere… Intet andet land er så forbundet med riddere som Malta – fantasien kildes, når man prøver at forestille sig, hvordan det var, da Malteserordenen regerede her.

Det berømte stormesterpalads i hovedstaden Valletta er derfor et must-see, da det var her, Malteserridderne engang boede. Ellers... St. Johns Co-katedral en af Vallettas mest populære attraktioner. Katedralen er et fremragende eksempel på barokarkitektur og er dedikeret til profeten Johannes Døberen. Dette er en sand perle for kunstelskere, her kan du se Caravaggios mesterværk "Johannes Døberens halshugning", som kunstneren malede her på Malta. Et absolut must uden for Vallettas bygrænser er det underjordiske tempel Hal Saflieni Hypogeum, ved Paola, som ligger i det østlige Malta. Templet betragtes som en af verdens bedst bevarede bygninger fra forhistorisk tid og er på UNESCOs verdensarvsliste.

Paladset blev opdaget ved et tilfælde i 1902, og da arkæologer fik adgang til området, blev et tre-etagers tempel og forskellige labyrinter afsløret. Hvis du ikke kan komme dertil, kan du se mange af de genstande, der er fundet i templet, på Nationalmuseet i Valletta, herunder her. ”"Den sovende dame"”, som én
betyder repræsenterer en frugtbarhedsgudinde. Maltas velbevarede bygninger og miljøer fra forskellige tidsperioder har gjort Malta til et filmsted for blockbuster-film og tv-serier som Gladiator, Troy og Game of Thrones. En god måde at opleve Malta på er på guidede vandreture med temaet mad og drikke.

MALTA KORT SAGT
Malta består af flere øer, hvor de tre største er Malta, Gozo og Comino.
Valuta: Euro.
Sprog: Maltesisk og engelsk, næsten alle taler engelsk.
Elektricitet: Stikkontakterne er af britisk type med tre ben, så en adapter er nødvendig.
Bedste tidspunkt at tage afsted: Du kan rejse til Malta hele året rundt, og højsæsonen er lang, det er normalt sommervarme fra april til november.
Antal solskinsdage om året: 300.

På denne måde kan du fordybe dig i lokal historie og kultur, mens du smager på lækre regionale specialiteter: lamme-puki-tærte med fisk, nationalretten fenkata lavet med kanin, gryderet fyldt med tal qarnit og blæksprutte, bragioli, som er en slags kødrulade, og pastizzih – de lækre friturestegte dejdumplings med forskelligt fyld. Andre maltesiske specialiteter er gedeost, maltesisk honning og bigilla – en tyk blanding af hestebønner og hvidløg. Et andet sikkert tip til den kulinariske entusiast er at besøge en vingård. Og hvis du er på Malta om søndagen, så gå ikke glip af fiskemarkedet i Marsaxlokk. Eller de fantastiske kager i Fontanella Tea Garden i Mdina, Maltas gamle hovedstad. Her kan du også nyde en fantastisk udsigt over byen. Glem ikke at slentre rundt i byens smukke gyder – dette er en by med en historie, der kan spores mere end 4.000 år tilbage.

ET AF MALTAS SÆRLIGE KARAKTERISTIKKER ER DENS
FESTIVALER
I sommermånederne er byerne fyldt med musik, mad og fyrværkeri ved de såkaldte Village Festas. Der er også vinfestivaler og forskellige musikfestivaler. Hvis du besøger Malta om efteråret, bør du tage
Benyt lejligheden og besøg Birgu Light Festival. Hele byen er oplyst og fyldt med stearinlys, musik og lækker mad.

ENDELIG: Malta består af flere øer, hvoraf Malta, Gozo og Comino er de tre største. Et naturskønt tip er Den Blå Lagune på Camino, som er berømt for sit både turkise og krystalklare vand.

BEGIVENHEDER PÅ MALTA I EFTERÅRET OG VINTEREN
De tre paladser
Forskellige unikke forestillinger, der afspejler Maltas identitet – i nogle af Maltas fineste paladser. 31. oktober – 5. november.

Opera: Apollo og Hyacinthus er en opera af Mozart – skrevet da han kun var 11 år gammel. 10. – 11. november.

Koncert: Maltas Filharmoniske Orkester præsenterer julekoncerten "Joseph Calleja Christmas Special" med Andrea Bocelli som gæst. 25. november.

Eventyrland - Julemandens by er et julemarked i middelhavsstil, der finder sted på Piazza Tritoni i Valletta.

Valletta Internationale Barokfestival er en unik begivenhed med nogle af de bedste barokensembler, verden har at byde på. Den finder også sted i et af verdens ældste teatre: Teatru Manoel. 11. – 28. januar 2024.