I topp hittar vi Fäviken Magasinet utanför Åre. Motiveringen lyder: “För att med noga avvägda – men ytterst envisa – steg, ständigt förflytta gränserna för sin egen säregna nordiska gastronomi i kombination med ett allt…
Nyheter måndag, mars 11, 2019
Nyheter onsdag, mars 21, 2018
TAKO – En asiat i källaren
Entrén från gatan är diskret, en dörrvakt står utanför. En liten skylt till vänster om dörren signalerar att vi kommit rätt – restaurang TAKO. Vi går ner för trappan, det doftar av trä och…
Nyheter onsdag, november 1, 2017
Svensk stjärna i London
För ett år sedan öppnades Aquavit i London vid St James´s Market. Ett brasserie som bland annat serverar ett traditionellt smörgåsbord och har gästats av kändisar som Rhianna och Michael Fassbender. Nyligen tilldelades restaurangen sin…
Nyheter torsdag, oktober 26, 2017
Middag under havsytan
Den norska arkitektfirman Snøhetta som bland annat designat den spektakulära operan i Oslo har nu designat vad som kommer att bli Europas första restaurang under havsytan. På strandkanten vid Båly, en by i södra Norge,…
Nyheter onsdag, augusti 23, 2017
5 magnifika takbarer i Europa
Ta en drink under stjärnorna med utsikt över livfulla städer, landmärken och vacker natur. VOYAGE tar med våra läsare till fem spektakulära takbarer runtom i Europa. EXPRESSHISS TILL BAREN (bild ovan) Takbaren på hotellet ME…