Nyheter söndag, april 30, 2017

Perfekta smakkombinationer

När mat och champagne ska kombineras är det många gånger allra bäst att utgå från årgångschampagner. Vi checkar in på Hillenberg i Stockholm och äter en måltid kombinerad för att matcha Mumms allra lyxigaste årgångschampagne…

Läs mer

Nyheter måndag, april 24, 2017

Iskaffe i vårsolen

Tänk dig att solen skiner, du sitter på en uteservering med en iskaffe. Trenden med färdigblandade käffedrycker växer och Baileys hakar på tåget med drycken Baileys Iced Coffee Latte. Drycken kombinerar de unika smakerna av Arabica-…

Läs mer

Nyheter fredag, mars 31, 2017

Franskt och argentinskt

1. Madirans stolthet En favorit mycket, mycket värd att påminna om, från den ”heta” vinregionen Madiran i sydvästra Frankrike. Huvuddruvan i detta ele­ganta tanninrika vin är tannat, en blå tuffing som tillsammans med cabernet sauvignon…

Läs mer

Nyheter onsdag, mars 29, 2017

Nyheter fredag, mars 17, 2017

Australiensiskt och italienskt

1. Grenache down under Australien är inte lika känt för sina grenache­viner som Spanien eller Frankrike, vilket onekligen kan vara på väg att ändras. Detta vin är ett bra exempel på hur väl druvan kan…

Läs mer
+ Visa fler inlägg