Och så bubblande rosé!

Av publicerat

Är du ute efter en aperitif att bjuda på före maten är syrligheten i ett mousserande rosévin att föredra. Från superproducenten Miguel Torres kommer Estelado, ett ekologiskt mousserande vin gjort i Chile på druvan País – som de spanska conquistadorerna hade med sig till Latinamerika för att kunna kristna ursprungsbefolkningen. Vinet doftar mogna röda bär och bland smaktonerna finns blodgrape och vattenmelon. Perfekt aperi­tif! Det är även Rivarose, gjort på syrah och grenache, med behaglig mousse och härligt torr och fruktig eftersmak.

Estelado, nr 7475, 99 kr/750 ml
Rivarose Brut, nr 70962, 99 kr/750 ml

Av: Amalia Gonzalez Stöckel, sommelier